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ニューギニア トロピカルマウンテン 深煎り 100g

ニューギニア トロピカルマウンテン 深煎り 100g
ニューギニア トロピカルマウンテン 深煎り 100g

★深煎りです。苦味ほどほど酸味は感じにくいです。
★味わいのバランスがよくコーヒーのもつ甘さを楽しめます。

パプアニューギニアはインドネシアの右の方オーストラリアの北に位置し、その豊かな環境から「地球最後の楽園」とも呼ばれています。
熱帯モンスーンによる豊富な雨量と豊かな土壌、赤道直下であるものの高地の清涼な気候はコーヒーの栽培に適しています。
「トロピカルマウンテン」はコーヒー産業の政府機関である"Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC) により作られていて外部団体に品質検査を委託し、その基準をクリアしたものだけが入札資格を受けることにより、品質を安定させています。

ひと口飲むと味わいのバランスのよさに、「ほっ」とします。
まろやかな口当たりと強すぎない苦味、なにより穏やかだけど口にしっかり残る甘味が心地よいです。
またハーブのようなニュアンスも僅かにあり、バランスのよさの中でちょっとしたスパイス的に顔を出してくれます。
これはスルスルと飲み進めてしまいますよ。

風味特徴:ココア、ナッツ、ハーブ、グッドバランス

国 : ニューギニア
標高 : 1500m
農園名:小農家からの買付け
品種 : ティピカ、他
生産処理:ウォッシュド
乾燥方法:天日、機械乾燥併用

¥ 500

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