¥ 600
唯一無二のフレーバーを生み出すイルガチェフェ地区のコーヒーは単に「エチオピア」や「モカ」ではなく「イルガチェフェ」の名前で知れ渡るようになりました。アリーチャ地域の生産農家650名（平均2ヘクタール、計1300ヘクタール）のイルガチャフェのロットをブレンドして作り上げられたスペシャルロットです。
花のような香りが華やかで、他にはなかなかない個性を持っています。柑橘のジューシーさ、紅茶のニュアンスがあります。飲んだ後も心地よく、綺麗な後味をしています。
また冷めてからも味わいがクリーンな印象で湯温の変化と共に楽しんでいただきたいです。
その立ち上る香りで心躍るひと時をどうぞ。
国 : エチオピア
エリア : 南部諸民族州ゲデオゾーン、アリーチャ
生産者 : アリーチャ・ウォッシングステーション
標高 : 1900～2000m
品種 : イルガチェフェ在来種
生産処理 : ウォッシュド
【生豆】
焙煎前なのでそのままでは飲めません、ご自身で焙煎を行ってください。200g単位での販売となります。
ブラジル フルッタ・メルカドン 深煎り 100g
豆
エチオピア・ＭＥＴＡＤ社 ＢＵＫＵ 浅煎り 100g
豆
インドネシア マンデリン ビンタンリマ 100g 深煎り
豆
一番好きな豆です。 好みはもう少しビターな方が好きです。 でも、やっぱりマンデリンのこの苦みが大好きです。
ありがとうございます😊マンデリンは当店オススメでもあります。深煎りでもあまり苦くない、濃い美味しさを狙っていますので、またよろしくお願いいたします。
ブラジル フルッタ・メルカドン 100g 深煎り
豆
香りのより豆です。 ブラジルらしい香りとコクです。
ありがとうございます😊香りとコク、まさにですね！冷めきってからもまた違う味わいですので、お楽しみください。よろしくお願いいたします。
