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グァテマラアンティグアイエローブルボン｜柑橘の爽やかさと黒糖の甘さ

¥1,800

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グァテマラアンティグアイエローブルボン 200g

柑橘を思わせる爽やかさと、黒糖のようなやさしい甘さ。

オレンジを思わせる明るい果実感。

チョコレートや黒糖のようなコクのある甘さ。

なめらかな口当たりと、やさしく続く余韻が心地よい一杯です。

爽やかさと甘さのバランスが良く、毎日のコーヒーにもおすすめです。

【こんな方におすすめ】

✓ バランスの良いコーヒーが好き

✓ フルーティさもコクも楽しみたい

✓ 苦味の強いコーヒーは苦手

✓ ブラックでゆっくり味わいたい

✓ 毎日飲める中煎りを探している

【おすすめのシーン】

朝の一杯に。

食後のコーヒーに。

読書や仕事のお供に。

やさしい甘さと穏やかな余韻が、日常に自然と寄り添います。

【Coffee Jadeより】

このコーヒーは、アンティグアらしい爽やかな果実感を活かしながら、酸味だけが際立たないよう焙煎しました。

柑橘を思わせる明るい印象に、チョコレートや黒糖のような甘さを重ねることで、最後まで心地よく飲める味わいを目指しています。

華やかさと飲みやすさを兼ね備えた、Coffee Jadeらしいコーヒーです。

【味わい】

香り　★★★★☆

酸味　★★★☆☆

苦味　★★☆☆☆

甘味　★★★★☆

コク　★★★☆☆

【コーヒーについて】

生産国：グァテマラ

生産地：アンティグア

生産者：ラ・エスメラルダ農園

標高：1,600〜1,800m

品種：イエローブルボン

精製方法：ウォッシュド

乾燥：パティオでの天日乾燥

規格：SHB

栽培方法：シェードグロウン

梱包：30kg麻袋＋グレインプロ

【生産地について】

アンティグアは、グァテマラを代表するコーヒー生産地のひとつです。

アグア山、フエゴ山、アカテナンゴ山の3つの火山に囲まれた谷に位置し、ミネラル豊富な火山性土壌で高品質なコーヒーが栽培されています。

また、グァテマラで最初にコーヒーが栽培された地域ともいわれ、長い歴史と伝統を持つ産地として世界中で高く評価されています。

ラ・エスメラルダ農園では、この恵まれた自然環境を活かし、丁寧な栽培と精製によって品質の高いコーヒーづくりが行われています。