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インドネシア マンデリン ビンタンリマ|飲むほどに魅力が増すマンデリン 200g
¥1,800
インドネシア マンデリン ビンタンリマ 200g 力強さと甘さをあわせ持つ、奥深いマンデリン。 ハーブやスパイスを思わせる複雑な香り。 口に含むと、トロピカルフルーツのような甘さが広がります。 深みのあるコクと力強さがありながら、後味は驚くほどクリーン。 飲むほどに魅力が増していく、個性豊かな一杯です。 【こんな方におすすめ】 ✓ 深煎りコーヒーが好き ✓ コクのある味わいを楽しみたい ✓ 苦味だけではない深煎りを探している ✓ 個性的なコーヒーを飲んでみたい ✓ マンデリンが好き 【おすすめのシーン】 ゆっくり過ごす休日に。 夜の読書時間に。 気持ちを落ち着かせたいひとときに。 濃厚なコクと複雑な香りが、ゆっくり味わう時間によく合います。 【Coffee Jadeより】 マンデリンというと、重厚な苦味を思い浮かべる方も多いかもしれません。 しかし、このビンタンリマの魅力は力強さだけではありません。 ハーブやスパイスのような複雑な香り。 トロピカルフルーツを思わせる甘さ。 そして、欠点の少ないクリーンな味わい。 深煎りにしても失われない豊かな個性を楽しめるマンデリンです。 気がつけば、また飲みたくなる。 そんな不思議な魅力を持った一杯です。 【味わい】 香り ★★★★★ 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ 甘味 ★★★★★ コク ★★★★☆ 【コーヒーについて】 国:インドネシア エリア:スマトラ島北部 リントン・ニ・フタおよびパランギナン 標高:1,400m 品種:ティピカ 規格:G1 スクリーン17UP 精製方法:スマトラ式 【生産地について】 インドネシア・スマトラ島北部のリントン地区は、世界的にも高品質なマンデリンの産地として知られています。 豊かな自然環境と火山性土壌のもとで育てられたコーヒーは、独特の香りと力強いコクを生み出します。 マンデリン特有のスマトラ式精製によって生まれる複雑な風味。 ハーブ、スパイス、レザー、そしてトロピカルフルーツを思わせる甘さ。 さまざまな表情を見せながらも、まとまりのある味わいに仕上がっています。 マンデリンならではの個性を存分に楽しみたい方におすすめのコーヒーです。
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山のブレンド 200g
¥1,800
山のブレンド 200g 深みのあるコクと、やさしい甘さ。 マンデリンの大地を思わせる力強い風味と、ブラジルのなめらかな甘さを合わせた深煎りブレンドです。 しっかりとしたコクがありながら、重たすぎない。 気がつけばもう一口飲みたくなる、Coffee Jade定番の味わいです。 深煎りがお好きな方はもちろん、落ち着いたコーヒー時間を楽しみたい方にもおすすめです。 【こんな方におすすめ】 ✓ 深煎りコーヒーが好き ✓ コクをしっかり感じたい ✓ 酸味の少ないコーヒーを探している ✓ アウトドアが好き ✓ ミルクを入れても楽しみたい 【おすすめのシーン】 朝の一杯に。 キャンプや登山のお供に。 一日の終わりにゆっくり過ごす時間に。 深みのあるコクと甘さが、気持ちをゆっくり落ち着かせてくれます。 【Coffee Jadeより】 このブレンドは、山で飲みたくなるコーヒーをイメージして作りました。 力強さだけではなく、心地よく飲み続けられること。 濃い食事のあとにも寄り添えること。 そんな一杯を目指しています。 マンデリンのアーシーな風味と、ブラジルのなめらかな甘さ。 深煎りの魅力を楽しみながらも、毎日に自然と溶け込む味わいに仕上げました。 【味わい】 香り ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 甘味 ★★★★☆ コク ★★★★★ 【ブレンドについて】 マンデリンの持つアーシーな風味と力強いコク。 ブラジルのやさしい甘さとなめらかな口当たり。 それぞれの魅力を活かしながら、深煎りらしい満足感と飲みやすさを両立したブレンドです。 【山のブレンドが生まれた理由】 真夏の登山で、宮ヶ瀬湖を望む山を歩いていたときのことでした。 汗をかきながら山頂を目指し、たどり着いて食べたドライカレーと蟹汁。 疲れた身体に染み渡る濃い味付けの食事は、驚くほど美味しく感じられました。 その時ふと思ったのです。 「今飲みたいのは、深煎りのコーヒーだ。」 香りや酸味を楽しむ浅煎りではなく、ゆっくり身体を休めたくなるようなコーヒー。 大地を感じる力強さ。 甘くなめらかなコク。 そんなイメージから生まれたのが、この山のブレンドです。 アウトドアでも。 自宅で過ごす穏やかな時間でも。 ゆっくりと味わっていただけたら嬉しく思います。 ※山でなくても美味しく召し上がれます。
