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200g 真夏の果実　極深煎り

¥1,500 税込

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ストレートはもちろんアイスコーヒーやカフェオレにおすすめの極深煎りブレンドです。

甘さが豊かなナチュラル精製のコーヒーを使い熟れた果実のような、トロピカルでジューシーなコーヒーに仕上げました。

香り★★★★★
酸味★
苦味★★★★
甘味★★★★
コク★★★★

焙煎度合いについて
●浅煎り（一般的にはミディアム〜ハイロースト）
酸味を感じ苦味はほとんどかんじません。その豆の個性を感じやすいです。良い酸味はフルーツの様な甘酸っぱさです。
●中煎り（ハイロースト）
酸味と苦味のバランスがとれた当店基準の焙煎度合いです。この煎り具合いに対して浅い深いが決まっています。
●深煎り（シティ〜フルシティロースト）
酸味が少なく、柔らかな苦味が出てきます。コクもありカフェオレなどミルクと合わせやすくなります。
●極深煎り（フレンチ〜イタリアンロースト）
酸味はほとんど無くしっかりとした苦味を感じます。良い苦味は焦げて尖ったものではありません。エスプレッソやカフェオレにも合います。